RESEP CARA MEMBUAT SOMAY SEDERHANA DAN MUDAH

Zona Enak Enak kali ini akan berbagi : RESEP CARA MEMBUAT SOMAY SEDERHANA DAN MUDAH. Hallo Mamah, Ada yang lagi tren hari ini? Hmmm, coba tebak Mah? Nah karena mamah penasaan, maka saya akan membagikan RESEP CARA MEMBUAT SOMAY SEDERHANA DAN MUDAH. Baiklah sudah siap Mah? Langsung praktek mah ^__^

RESEP CARA MEMBUAT SOMAY SEDERHANA DAN MUDAH

RESEP CARA MEMBUAT SOMAY SEDERHANA DAN MUDAH

Bahan RESEP CARA MEMBUAT SOMAY SEDERHANA DAN MUDAH :

• Siapkan 300 gram tepung sagu sebagai bahan utama.
• 250 gram ikan tenggiri cukup untuk memberikan cita rasa ikan yang ada pada somay nantinya.
• Siapkan udang cincang sebanyak 200 gram supaya lebih terasa lagi rasa “laut”-nya.
• Sediakan pula 200 gram labu siam atau wortel. Parut halus bahan ini.
• Putih telur sebanyak 150 gram.
• Siapkan 15 siung bawang merah yang sudah dihaluskan.
• Sebanyak 10 siung bawang putih juga dihaluskan.
• Untuk menambah kesan gurih, siapkan 1 sdm garam.
• Persiapkan bahan pelengkap lainnya supaya somay semakin lengkap dan semarak seperti: kentang, tahu, kol, telur rebus, kembang tahu, pare dan lain sebagainya.

Setelah bahan untuk somaynya, sekarang siapkan untuk bahan bumbunya:

1. Persiapkan 500 gram kacang tanah yang sudah disangrai. Giling halus bahan ini: Cabai merah besar cukup sediakan sebanyak 150 gram. Sesuaikan juga dengan selera Anda.
2. Sediakan sebanyak 50 gram bawang merah.
3. Untuk menambahkan kesan masam, siapkan 3 buah jeruk limau.
4. Sebanyak 2 sdm garam cukup untuk menambah rasa asin gurih pada bumbu.
5. Siapkan 2 sdm gula sebagai penyeimbang rasa.

Langkah RESEP CARA MEMBUAT SOMAY SEDERHANA DAN MUDAH

1. Campur udang, ikan dan garam menjadi satu. Aduk hingga merata.
2. Masukkan labu siam, telur, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Kembali aduk dengan merata.
3. Setelah bahan tadi tercampur, kini masukkan tepung sagu. Kembali aduk dengan merata sempurna.
4. Adonan yang sudah jadi ini bisa Anda bentuk bulat-bulat atau dicampurkan ke dalam bahan lain seperti tahu.
5. Terakhir kukus bahan tersebut ke dalam dandang panas hingga matang.
6. Somay sudah terkukus dengan baik. Sekarang saatnya membuat bumbu kacang yang lezat untuk melengkapi somay ini. Simak langkahnya berikut ini:
7. Mulailah dengan menggoreng cabai merah dan bawang merah. Angkat kemudian haluskan.
8. Campurkan cabai yang sudah dihaluskan tersebut bersama dengan kacang tanah, garam dan gula. Tambahkan sedikit air kemudian aduk hingga merata.
9. Panaskan bumbu kacang ini hingga mendidih.
10. Setelah cukup mendidih, angkat kemudian tambahkan perasan jeruk limau.
11. Siram bumbu ini pada sajian somay yang sudah dikukus tadi.

Silahkan Berlangganan lewat FB di SINI, Mah ^_^

ATAU bisa mamah download Aplikasi Android dibawah ini :

NB: Karena selalu ada resep baru setiap harinya. Jangan sampai ketinggalan Mah.

Bagaimana Mah? Mudah kan?
Selamat! tutorial RESEP CARA MEMBUAT SOMAY SEDERHANA DAN MUDAH yang singkat sudah berakhir. Sampai jumpa dilain resep yang berbeda. Terima kasih telah mampir.

Pencarian terkait

Cara Membuat Siomay Sederhana Dengan Terigu Saja, Cara Membuat Siomay Biasa, Cara Membuat Siomay Tanpa Ikan, Resep Siomay Bandung Asli, Cara Membuat Siomay Ayam, Cara Membuat Siomay Kukus, Cara Membuat Siomay Ikan Sederhana, Cara Membuat Bumbu Siomay