Posts

Showing posts with the label Aneka Gorengan

Resep Martabak Tahu Mini Kulit Lumpia Enak Sederhana

Image
Terinspirasi dari martabak Telur Mini Kulit Lumpia yang enak dan sederhana, admin ingin mencoba menjadikan tahu sebagai isi dari martabak telur mini selanjutnya. Cara membuatnya mudah dan sederhana. Rasanya yang gurih dengan tekstur kulit yang garing dan empuk dibagian dalam memberikan sensasi tersendiri menikmati martabak dengan isi yang sederhana namun kaya dengan protein, terutama untuk anak-anak yang sulit makan tahu dengan bahan dasar kacang kedelai. RESEP MARTABAK TAHU MINI KULIT LUMPIA SEDERHANA Bahan dan bumbu: 8 buah Tahu kuning (Bandung) ukuran sedang 20 lembar kulit lumpia siap pakai 1 butir telur 2 batang daun bawang, dirajang (dipotong-potong) 1/2 cm 2 buah cabe merah, buang biji dan iris tipis Lada bubuk, secukupnya Garam, secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam secukupnya sesuai selera Bumbu halus: 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih Cara Membuat Martabak Tahu Mini Kulit Lumpia Sederhana: Haluskan bawang merah dan bawang putih. Masukkan tahu dan tumbuk kasar. Aduk tahu hi...

Resep Molen Goreng Aneka Isi Kulit Renyah

Image
Panduan cara membuat pisang molen enak yang renyah ini cukup mudah diikuti, apalagi bagi anda yang baru mencoba membuat pisang molen. Aroma dan rasa pisang raja yang khas memberikan daya pikat tersendiri untuk segera mencicipinya. Di kota Bandung ada toko kue & pastry yang menyediakan jajanan pisang molen yang cukup terkenal, yaitu kartikasari, salah satu tokonya berada di Jl. Buah Batu Bandung. Namun tentunya dengan resep molen berikut ini anda dapat membuatnya sendiri dirumah.Selamat mencoba. RESEP MOLEN KACANG HIJAU Bahan Kulit: 75 gram margarin  50 gram gula tepung  1/4 sendok teh garam  1 butir telur  1/4 sendok teh pasta pandan  250 gram tepung terigu protein sedang  20 gram maizena  50 ml air  minyak untuk menggoreng  Bahan Isi: 150 gram kacang hijau kupas, rendam 1 jam 75 gram gula pasir  2 lembar daun pandan  1/4 sendok teh garam  350 ml santan dari 1/4 butir kelapa  50 gram keju parut  Cara membuat molen...

Resep Bakwan Jagung Manis Renyah Udang Cincang

Image
Alternatif cara makan jagung manis yang enak utuk dijadikan cemilan atau teman makan nasi hangat yang enak. Bakwan jagung ini rasanya garing diluar namun empuk didalam. Cara membuatnya sederhana, anda cukup mencampurkan semua bahan sesuai dengan panduan resep bakwan jagung manis renyah berikut ini. Selamat mencoba kerenyahan dan perpaduan rasa jagung manis dan adonan tepung bumbu yang garing dan gurih dalam ramuan Bakwan Jagung Manis. RESEP BAKWAN JAGUNG MANIS UDANG CINCANG Bahan dan bumbu: 2 bonggol jagung manis disisir 100 gram udang, bersihkan, cincang kasar 1 batang daun bawang, dirajang halus 2 buah cabe merah, buang bijinya dirajang halus 1 butir putih telur 3 siung bawang putih dihaluskan 1 sendok makan ketumbar Bubuk 1/2  sendok teh merica Bubuk 1 sendok teh garam (sesuai selera) 1 sendok teh gula pasir (sesuai selera) 1 sendok makan tepung maizena 3 sendok makan tepung terigu 300 ml minyak goreng Pelengkap: Cabe rawit secukupnya sesuai selera, disajikan utuh Cara membuatny...