RESEP CARA MEMBUAT BUMBU KAREDOK KHAS BANDUNG ISTIMEWA
Zona Enak Enak kali ini akan berbagi : RESEP CARA MEMBUAT BUMBU KAREDOK KHAS BANDUNG ISTIMEWA.
Hallo Mamah, Ada yang lagi tren hari ini? Hmmm, coba tebak Mah? Nah karena mamah penasaan, maka saya akan membagikan RESEP CARA MEMBUAT BUMBU KAREDOK KHAS BANDUNG ISTIMEWA. Baiklah sudah siap Mah? Langsung praktek mah ^__^
NB: Karena selalu ada resep baru setiap harinya. Jangan sampai ketinggalan Mah.
Bagaimana Mah? Mudah kan?
Selamat! tutorial RESEP CARA MEMBUAT BUMBU KAREDOK KHAS BANDUNG ISTIMEWA yang singkat sudah berakhir. Sampai jumpa dilain resep yang berbeda. Terima kasih telah mampir.
RESEP CARA MEMBUAT BUMBU KAREDOK KHAS BANDUNG ISTIMEWA
RESEP CARA MEMBUAT BUMBU KAREDOK KHAS BANDUNG ISTIMEWA |
Bahan BUMBU KAREDOK KHAS BANDUNG ISTIMEWA :
- 5 lonjor kacang panjang mentah segar dipotong kecil-kecil kurang lebih 1/2cm
- 3 lembar kol, diiris kasar
- 3 buah terong bulat, diiris tipis
- 1 buah mentimun, dipotong-potong
- 5 tangkai kemangi, dipetiki
- 25 gram taoge mentah segar
Untuk membuat saos kacangnya, Mamah memerlukan:
- 100 gr kacang tanah goreng yang kemudian dihaluskan
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe rawit merah
- 2 cm kencur
- 1/2 sendok teh terasi
- 3/4 sendok teh garam
- 25 gram gula merah
- 100 ml air
- 1/2 sendok teh air jeruk limau
CARA MEMBUAT BUMBU KAREDOK KHAS BANDUNG ISTIMEWA
- Buatlah saus kacang. Caranya:
- Ulek cabai rawit, kencur, bawang putih dan terasi hingga halus
- Tambahkan gula merah, kacang goreng halus dan garam. Ulek lagi hingga semua tercampur rata.
- Selama diulek, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai habis. Kemudian, tambahkan perasan air jeruk limau.
- Di wadah lain, persiapkan bahan-bahan utama yang terdiri dari kacang panjang, kol, mentimun, terong, taoge dan kemangi yang telah dipotong-potong atau diiris-iris. Aduk semuanya hingga tercampur dengan rata.
- Tuangkan saus kacang ke dalam wadah bahan utama dan campur rata.
- Siapkan piring saji dan karedok siap untuk dihidangkan.
ATAU bisa mamah download Aplikasi Android dibawah ini :
NB: Karena selalu ada resep baru setiap harinya. Jangan sampai ketinggalan Mah.
Bagaimana Mah? Mudah kan?
Selamat! tutorial RESEP CARA MEMBUAT BUMBU KAREDOK KHAS BANDUNG ISTIMEWA yang singkat sudah berakhir. Sampai jumpa dilain resep yang berbeda. Terima kasih telah mampir.
Comments
Post a Comment