RESEP CARA MEMBUAT CILOK KUAH BAKSO MANTAP DIJAMIN NAGIH

Zona Enak Enak kali ini akan berbagi :RESEP CARA MEMBUAT CILOK KUAH BAKSO MANTAP DIJAMIN NAGIH. Hallo Mamah, Ada yang lagi tren hari ini? Hmmm, coba tebak Mah? Nah karena mamah penasaan, maka saya akan membagikan RESEP CARA MEMBUAT CILOK KUAH BAKSO MANTAP DIJAMIN NAGIH. Baiklah sudah siap Mah? Langsung praktek mah ^__^

RESEP CARA MEMBUAT CILOK KUAH BAKSO MANTAP DIJAMIN NAGIH

RESEP CARA MEMBUAT CILOK KUAH BAKSO MANTAP DIJAMIN NAGIH

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cilok : 

• tepung kanji sebanyak 500 gram
• terigu terigu sebanyak 250 gram
• bawang daun sebanyak 1 batang ( iris – iris kasar )
• bawang putih sebanyak 1 siung
• kaldu sapi bubuk sebanyak 1 bungkus
• Merica sesuaikan
• Garam sesuaikan
• Air bersih sebanyak 100 ml

Bahan yang digunakan untuk Isianya :

• ayam giling sebanyak 200 gram
• Bawang putih sebanyak 1 siung
• Merica sesuaikan
• Garam sesuaikan

Bahan yang digunakan untuk Kuah Bakso :

• Tulang tangkur sapi 100 gram
• Bumbu penyedap rasa sapi sesuaikan
• Bawang putih 3 siung
• Daun bawang sesuaikan
• Seledri sesuaikan
• Bawang goreng sesuaikan ( sebagai taburan )

Langkah mudah untuk membuat Cilok Kuah Bakso yang Enak dan Lezat :

1. Langkah pertama buat terlebih dahulu ciloknya dengan mencampurkan tepung kanji dan tepung terigu kedalam wadah yang sama.
2. Kemudian aduk – aduk hingga tercampur rata, masukkan daun bawang yang telah diiris – iris sambil kembali diaduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan garam dapur, kaldu bubuk serta merica bubuk aduk hingga tercampur merata.
4. Masukkan air bersih yang telah direbus hingga mendidih aduk hingga benar – benar tercampur rata, lalu uleni hingga adonan kalis. Sisihkan dahulu.
5. Selanjutnya buat isianya terlebih dahulu dengan menumis irisan bawang putih hingga mengeluarkan aroma sedap.
6. Kemudian tambahkan garam dapur, merica bubuk serta ayam giling aduk hingga merata. Matikan api dan angkat.
7. Ambil adonan cilok secukupnya lalu pipihkan terlebih dahulu, ambil pula isisan secukupnya dan letakan diatas adonan lalu bentuk menjadi bulatan dengan ukuran sesuai dengan yang anda inginkan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis tak tersisa.
8. Masukkan cilok yang telah dibentuk kedalam air yang mendidih dan masak terus hingga cilok mengembang dan matang. Angkat dan tiriskan.
9. Setelah itu selesai buat kuah baksonya dengan cara menumis terlebih dahulu irisan bawang putih hingga tercium aroma sedap lalu tuangkan air bersih kedalamnya dan rebus air hingga mendidih.
10. Kemudian masukkan tulang tangkar sapi dan bumbu penyedap rasa sapi kedalamnya sambil diaduk hingga tercampur rata.
11. Tambahkan daun bawang serta seledri yang telah diiris – iris sambil diaduk hingg tercampur rata.
12. Masukkan pula bawang goreng aduk lagi hingga rata.
13. Ambil wadah saji lalu masukan cilok kedalamnya dan siram dengan kuah bakso secukupnya.
14. Selesai dan sajikan.

Silahkan Berlangganan lewat FB di SINI, Mah ^_^

ATAU bisa mamah download Aplikasi Android dibawah ini :

NB: Karena selalu ada resep baru setiap harinya. Jangan sampai ketinggalan Mah.

Bagaimana Mah? Mudah kan?
Selamat! tutorial RESEP CARA MEMBUAT CILOK KUAH BAKSO MANTAP DIJAMIN NAGIH yang singkat sudah berakhir. Sampai jumpa dilain resep yang berbeda. Terima kasih telah mampir.