RESEP CARA MEMBUAT OPOR AYAM KAMPUNG PEDAS ISTIMEWA

By -
Zona Enak Enak kali ini akan berbagi : RESEP CARA MEMBUAT OPOR AYAM KAMPUNG PEDAS ISTIMEWA. Hallo Mamah, Ada yang lagi tren hari ini? Hmmm, coba tebak Mah? Nah karena mamah penasaan, maka saya akan membagikan RESEP CARA MEMBUAT OPO AYAM KAMPUNG PEDAS ISTIMEWA. Baiklah sudah siap Mah? Langsung praktek mah ^__^

RESEP CARA MEMBUAT OPOR AYAM KAMPUNG PEDAS ISTIMEWA

BAHAN OPOR AYAM KAMPUNG PEDAS :

  • 1 ekor ayam kampung (panggang lalu potong sesuai selera)
  • 700 ml santan kelapa (dari 1 buah kelapa)
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 2 batang serai (memarkan)
  • 5 cm jahe (memarkan)
  • 5 cm lengkuas (memarkan)
  • 1 buah tomat (iris empat)
  • Minyak goreng (secukupnya, untuk menumis bumbu)
  • Bawang merah goreng (secukupnya)

CARA MEMBUAT OPOR AYAM KAMPUNG PEDAS

  • 10 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 7 cm kunyit 
  • 3 buah cabai merah besar (buang isi)
  • 5 buah kemiri 
  • 20 buah cabai rawit
  • Merica (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat

  1. Goreng bumbu yakni bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan kemiri lalu haluskan bersama garam, gula dan merica dengan cara diulek atau diblender.
  2. Panaskan sedikit air. Jika sudah mendidih, masukkan bumbu. 
  3. Masukkan batang serai, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas. 
  4. Masukkan daging ayam dan masak hingga bumbu meresap serta daging ayam empuk. 
  5. Terakhir, masukkan santan kelapa dan biarkan hingga mendidih. 
  6. Agar santan tidak menggumpal selama proses dimasak, aduk-aduk saat opor ayam mulai mendidih. 
  7. Taburkan bawang merah goreng, tomat dan kaldu ayam bubuk. Masak beberapa menit lalu angkat dan segera sajikan. 
Silahkan Berlangganan lewat FB di SINI, Mah ^_^ https://www.facebook.com/Masakan-Mamah-2009115596003346/



ATAU bisa mamah download Aplikasi Android dibawah ini :

http://app.appsgeyser.com/6719478/Resepku%20Zona%20Enak%20Enak

NB: Karena selalu ada resep baru setiap harinya. Jangan sampai ketinggalan Mah.

Bagaimana Mah? Mudah kan?
Selamat! tutorial RESEP CARA MEMBUAT OPOR AYAM KAMPUNG PEDAS ISTIMEWA yang singkat sudah berakhir. Sampai jumpa dilain resep yang berbeda. Terima kasih telah mampir.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA

By -
Image
Zona Enak Enak kali ini akan berbagi : RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA . Hallo Mamah, Ada yang lagi tren hari ini? Hmmm, coba tebak Mah? Nah karena mamah penasaan, maka saya akan membagikan RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA. Baiklah sudah siap Mah? Langsung praktek mah ^__^ RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA BAHAN REM AREM ISI AYAM :    Beras sebanyak 250 gram atau 1/4 kg sebagai bahan baku utama membuat arem-arem. Merek dan jenis beras bisa disesuaikan dengan selera. Santan dengan takaran yang sama dengan beras yaitu 250 ml sebagai air rebusan beras untuk arem-arem. Daun salam sebanyak dua lembar untuk citarasa dan aroma pandan khas arem-arem. Siapkan bumbu arem-arem yang terdiri dari bawang putih satu siung serta margarine sebanyak setengah sendok makan beserta garam. Tahu sebanyak 150 gram atau secukupnya sebagai pelengkap isian ayam. Tempe sebanyak 100 gram jika suka agar ci
Read more

Snowball Cookies

By -
Image
So where did these cookies originally come from? They are so amazingly good I guess that several different countries want to label them as their own =). What do you call these cookies? Some of the common names for these delicious balls of pure bliss are, Russian Tea Cakes, Mexican Wedding Cookies, Italian Wedding Cookies, snowdrops, butter balls or more specifically pecan butter balls. The name that I think is most fitting is for them is Snowball Cookies, simply put because they look like little snowballs of course. I can understand where the "wedding" and "tea" labels come from because these seem so dainty and fancy, and they'd pair nicely with a warm cup of tea. You'll want to sit in your finest chair and enjoy these cookies with you pinkie fingers up, taking the most delicate little nibbles at a time as you gently dab the excess powdered sugar that falls from the cookie onto your well kept lips with a freshly pressed linen napkin.... Nah! You'll want
Read more

RESEP CARA MEMBUAT CIMOL PEDAS GURIH MANTAP

By -
Image
Zona Enak Enak kali ini akan berbagi : RESEP CARA MEMBUAT CIMOL PEDAS GURIH MANTAP . Hallo Mamah, Ada yang lagi tren hari ini? Hmmm, coba tebak Mah? Nah karena mamah penasaan, maka saya akan membagikan RESEP CARA MEMBUAT CIMOL PEDAS GURIH MANTAP . Baiklah sudah siap Mah? Langsung praktek mah ^__^ RESEP CARA MEMBUAT CIMOL PEDAS MANTAP RESEP CARA MEMBUAT CIMOL PEDAS GURIH MANTAP Bahan RESEP CARA MEMBUAT CIMOL PEDAS GURIH MANTAP : Tepung kanji sekitar satu kilogram Tepung beras sebanyak 10 sendok makan Tepung terigu 8 sendok makan Merica secukupnya Penyedap rasa secukupnya Air panas secukupnya Bubuk cabe untuk taburan Bumbu bubuk (keju, balado, atau lainnya) bagi yang tidak menyukai rasa pedas Langkah RESEP CARA MEMBUAT CIMOL PEDAS GURIH MANTAP Setelah semua bahan di atas disiapkan, kita bisa memulai untuk mengolahnya menjadi cimol istimewa. Anda harus menyiapkan suatu wadah bersih yang digunakan untuk mencampurkan semua bahan-bahan di atas. Setelah itu, Anda mas
Read more