RESEP CARA MEMBUAT SEMUR IKAN PATIN GORENG SEDERHANA

Zona Enak Enak kali ini akan berbagi : RESEP CARA MEMBUAT SEMUR IKAN PATIN GORENG SEDERHAN.

Hallo Mamah, ada yang baru nih? Nah, setelah banyak resep yang kami coba, kali ini saya akan share masakan tradisional khas Ponorogo. Langsung catat mah RESEP CARA MEMBUAT SEMUR IKAN PATIN GORENG SEDERHANA. Sudah siap Mah? Yuk catat Mah resepnya ^__^

RESEP CARA MEMBUAT SEMUR IKAN PATIN GORENG SEDERHANA

RESEP CARA MEMBUAT SEMUR IKAN PATIN GORENG SEDERHANA

BAHAN RESEP CARA MEMBUAT SEMUR IKAN PATIN GORENG SEDERHANA

• 1 ekor ikan patin, dipotong-potong,
• 1/2 sendok teh garam (untuk melumuri ikan)
• 1/2 sdt air jeruk nipis
• 3 butir cengkeh, dimemarkan
• 1 lembar daun kunyit
• 750 ml air
• 5 sdm kecap manis
• 3/4 sdt garam
• 1/4 sdt lada putih bubuk
• 1 sdt pala bubuk
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis

BUMBU HALUS

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm lengkuas
• 1/2 sdt ketumbar
• 2 cm jahe

RESEP CARA MEMBUAT SEMUR IKAN PATIN GORENG SEDERHANA

1. Yang pertama dilakukan adalah mencuci ikan patin hingga bersih, setelah itu lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan juga garam, aduk-aduk hingga rata, lalu diamkan sekiar 10 menit. Setelah itu goreng hingga kering dan matang.
2. Setelah itu panaskan minyak goreng kemudian tumis hingga aroma tercium harum bahan bumbu halus lalu tambahkan cengkeh serta kunyit.
3. Selanjutnya tuangkan air, diamkan hingga mendidih.
4. Selanjutnya tambahkan kecap manis, garam, lada putih bubuk serta gula bubuk, biarkan kembali hingga mendidih.
5. Selanjutnya masukan ikan patin goreng, masak sampai matang dan bumbunya meresap, dengan menggunakan api kecil.

Silahkan Berlangganan lewat FB di SINI, Mah ^_^

CARA MEMBUAT KUE LEKER SEDERHANA, RENYAH, CRISPY DAN ENAK akhirnya siap disantap. Jangan lupa lihat resep-resep yang lain yang saya siapkan. Selamat mencoba ya Mah.