RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA
Zona Enak Enak kali ini akan berbagi : RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA.
Hallo Mamah, Ada yang lagi tren hari ini? Hmmm, coba tebak Mah? Nah karena mamah penasaan, maka saya akan membagikan RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA. Baiklah sudah siap Mah? Langsung praktek mah ^__^
NB: Karena selalu ada resep baru setiap harinya. Jangan sampai ketinggalan Mah.
Bagaimana Mah? Mudah kan?
Selamat! tutorial RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA yang singkat sudah berakhir. Sampai jumpa dilain resep yang berbeda. Terima kasih telah mampir.
RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA
 |
| RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA |
BAHAN REM AREM ISI AYAM :
- Beras sebanyak 250 gram atau 1/4 kg sebagai bahan baku utama membuat arem-arem. Merek dan jenis beras bisa disesuaikan dengan selera.
- Santan dengan takaran yang sama dengan beras yaitu 250 ml sebagai air rebusan beras untuk arem-arem.
- Daun salam sebanyak dua lembar untuk citarasa dan aroma pandan khas arem-arem.
- Siapkan bumbu arem-arem yang terdiri dari bawang putih satu siung serta margarine sebanyak setengah sendok makan beserta garam.
- Tahu sebanyak 150 gram atau secukupnya sebagai pelengkap isian ayam.
- Tempe sebanyak 100 gram jika suka agar citarasa isian menjadi lebih kaya dan lebih nikmat.
- Dada ayam yang dipotong dadu kecil-kecil sebanyak 100 gram
- Bumbu untuk isian arem-arem terdiri dari 4 siung bawang putih serta 5 siung bawang merah dilengkapi dengan cabai merah.
- Satu lembar daun salam untuk membuat isian lebih sedap dan harum
- Lengkuas satu sendok makan dan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng isian arem-arem.
- Santan sebanyak 25 ml untuk memasak isian ayam agar matang merata dan terasa gurih.
- Jangan lupa sedikit garam dan penyedap rasa masing-masing setengah sendok teh untuk membuat rasa isian arem-arem lebih sempurna,
CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA :
- Sebelum beras direbus dengan santan, rendam terlebih dahulu selama satu jam atau satu malam akan lebih bagus. Rebus santan hingga mendidih bersama bumbu arem-arem seperti daun salam, bawang putih yang digeprek terlebih dahulu, garam dan margarine ke dalam rebusan.
- Tambahkan beras dan didihkan kembali santan hingga susut namun jangan sampai gosong kemudian matikan dan tutup adonan arem-arem.
- Untuk membuat isiannya, suwir-suwir daging ayam kemudian goreng dengan tempe dan tahu sampai menjadi setengah matang.
- Cincang bawang putih dan putih sampai berwarna agak coklat kemudian tambahkan bawang merang, cabe yang sebelumnya diulek beserta lengkuas dan daun salam. Masak hingga harum.
- Tambahkan tahu, tempe dan ayam yang sudah matang ke dalam bumbu tersebut
- Matangkan isian dengan santan dan tambahkan bumbu penyedap rasa serta garam.
- Sekarang Anda bisa mulai membuat arem-arem dengan menggunakan daun pisang, ambil sedikit nasi arem-arem dan bentuk pipih diatasnya kemudian masukkan isian ayamnya.
- Bungkus daun pisang dan tutup menggunakan lidi.
- Kukus arem-arem yang sudah dibungkus selama kurang lebih 30 menit sebelum dinikmati.
ATAU bisa mamah download Aplikasi Android dibawah ini :
NB: Karena selalu ada resep baru setiap harinya. Jangan sampai ketinggalan Mah.
Bagaimana Mah? Mudah kan?
Selamat! tutorial RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA yang singkat sudah berakhir. Sampai jumpa dilain resep yang berbeda. Terima kasih telah mampir.
Comments
Post a Comment