RESEP AYAM BAKAR KECAP SEDAP ALA RESTAURAN BINTANG 5

By -

RESEP AYAM BAKAR KECAP SEDAP ALA RESTAURAN BINTANG 5
RESEP AYAM BAKAR KECAP SEDAP ALA RESTAURAN BINTANG 5

Penelusuran terkait : bumbu ayam bakar praktis | resep ayam bakar rumahan | cara mengungkep ayam bakar | ayam bakar simple | bumbu ayam bakar pedas | ayam bakar mantap | resep ayam bakar bumbu merah

Zona Enak Enak kali ini akan berbagi : Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Sedap Sederhana Maknyus.
Hallo Mamah, masak apa hari ini buat keluarga? Hmmm, bingung ya Mah? Nah karena mamah terlihat bingung, kali saya akan membagikan resep untuk menjawab kebingungan Mamah, baiklah sudah siap Mah? Yuk catat Mah resepnya Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Sedap Sederhana Maknyus ya ^__^

Bahan-bahan yang diperlukan RESEP AYAM BAKAR KECAP SEDAP

  • Ayam berukuran sedang sejumlah 1 ekor
  • Cabai rawit sejumlah 10 buah
  • Cabai merah keriting sejumlah 8 buah
  • Jahe sepanjang 1 ruas jari orang dewasa
  • Lengkuas sepanjang 1 ruas jari orang dewasa
  • Kunyit sepanjang 1 ruas jari orang dewasa
  • Bawang putih sejumlah 4 siung
  • Bawang merah sejumlah 5 siung
  • Ketumbar sebanyak ½ sendok teh
  • Garam halus secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Air asam Jawa sebanyak 2 sendok makan
  • Kecap manis sebanyak 6 sendok makan
  • Air sebanyak 300 ml
  • Daun salam sejumlah 3 lembar

Langkah-langkah pembuatan RESEP AYAM BAKAR KECAP SEDAP

  1. Potong ayam menjadi 4 bagian atau sesuai kehendak Anda. Kemudian cuci ayam hingga bersih.
  2. Buat bumbu halus dari campuran cabai rawit, cabai merah keriting, jahe, lengkuas, kunyit, bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam halus, dan gula pasir. Anda dapat menggunakan mesin pelumat untuk menghaluskannya agar lebih praktis dan cepat. Namun jika tak ada, Anda dapat menggunakan cobek dan ulekan.
  3. Baluri ayam dengan bumbu halus yang telah dibuat tadi agar bumbu meresap ke dalam ayam dan tunggu kurang lebih selama setengah jam.
  4. Setelah dibaluri bumbu, saatnya ayam diungkep agar teksturnya menjadi empuk dengan tambahan air asam Jawa, kecap manis, air, dan daun salam.
  5. Jika ayam telah empuk dan air ungkepnya telah menyusut dan mengental, segera angkat dan tiriskan ayam. Air dari hasil ungkepnya jangan dibuang, karena akan digunakan saat proses pembakaran.
  6. Siapkan alat bakar atau alat panggang ayam. Kemudian bakar ayam hingga permukaannya terlihat kering sembari diolesi dengan air hasil ungkepnya sesekali.
  7. Setelah matang, Ayam Bakar Kecap dapat dipindahkan ke piring saji dan siap disantap.
Nah mudahkan Mah? Selamat! tutorial RESEP AYAM BAKAR KECAP SEDAP ALA RESTAURAN BINTANG 5 yang singkat sudah berakhir. Selamat Mencoba ya Mah ^__^, jangan lupa ikuti kami :)

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA

By -
Image
Zona Enak Enak kali ini akan berbagi : RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA . Hallo Mamah, Ada yang lagi tren hari ini? Hmmm, coba tebak Mah? Nah karena mamah penasaan, maka saya akan membagikan RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA. Baiklah sudah siap Mah? Langsung praktek mah ^__^ RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA BAHAN REM AREM ISI AYAM :    Beras sebanyak 250 gram atau 1/4 kg sebagai bahan baku utama membuat arem-arem. Merek dan jenis beras bisa disesuaikan dengan selera. Santan dengan takaran yang sama dengan beras yaitu 250 ml sebagai air rebusan beras untuk arem-arem. Daun salam sebanyak dua lembar untuk citarasa dan aroma pandan khas arem-arem. Siapkan bumbu arem-arem yang terdiri dari bawang putih satu siung serta margarine sebanyak setengah sendok makan beserta garam. Tahu sebanyak 150 gram atau secukupnya sebagai pelengkap isian ayam. Tempe sebanyak 100 gram jika suka agar ci
Read more

Snowball Cookies

By -
Image
So where did these cookies originally come from? They are so amazingly good I guess that several different countries want to label them as their own =). What do you call these cookies? Some of the common names for these delicious balls of pure bliss are, Russian Tea Cakes, Mexican Wedding Cookies, Italian Wedding Cookies, snowdrops, butter balls or more specifically pecan butter balls. The name that I think is most fitting is for them is Snowball Cookies, simply put because they look like little snowballs of course. I can understand where the "wedding" and "tea" labels come from because these seem so dainty and fancy, and they'd pair nicely with a warm cup of tea. You'll want to sit in your finest chair and enjoy these cookies with you pinkie fingers up, taking the most delicate little nibbles at a time as you gently dab the excess powdered sugar that falls from the cookie onto your well kept lips with a freshly pressed linen napkin.... Nah! You'll want
Read more

RESEP CARA MEMBUAT CIMOL PEDAS GURIH MANTAP

By -
Image
Zona Enak Enak kali ini akan berbagi : RESEP CARA MEMBUAT CIMOL PEDAS GURIH MANTAP . Hallo Mamah, Ada yang lagi tren hari ini? Hmmm, coba tebak Mah? Nah karena mamah penasaan, maka saya akan membagikan RESEP CARA MEMBUAT CIMOL PEDAS GURIH MANTAP . Baiklah sudah siap Mah? Langsung praktek mah ^__^ RESEP CARA MEMBUAT CIMOL PEDAS MANTAP RESEP CARA MEMBUAT CIMOL PEDAS GURIH MANTAP Bahan RESEP CARA MEMBUAT CIMOL PEDAS GURIH MANTAP : Tepung kanji sekitar satu kilogram Tepung beras sebanyak 10 sendok makan Tepung terigu 8 sendok makan Merica secukupnya Penyedap rasa secukupnya Air panas secukupnya Bubuk cabe untuk taburan Bumbu bubuk (keju, balado, atau lainnya) bagi yang tidak menyukai rasa pedas Langkah RESEP CARA MEMBUAT CIMOL PEDAS GURIH MANTAP Setelah semua bahan di atas disiapkan, kita bisa memulai untuk mengolahnya menjadi cimol istimewa. Anda harus menyiapkan suatu wadah bersih yang digunakan untuk mencampurkan semua bahan-bahan di atas. Setelah itu, Anda mas
Read more