RESEP AYAM BAKAR KECAP SEDAP PALING MANTAP

Penelusuran terkait : bumbu ayam bakar praktis | resep ayam bakar rumahan | cara mengungkep ayam bakar | ayam bakar simple | bumbu ayam bakar pedas | ayam bakar mantap | resep ayam bakar bumbu merah

Zona Enak Enak kali ini akan berbagi : RESEP AYAM BAKAR KECAP SEDAP PALING MANTAP
Hallo Mamah, masak apa hari ini? Hm, bingung ya Mah? Nah karena mamah terlihat bingung, maka saya akan membagikan resep untuk menjawab kebingungan Mamah, baiklah sudah siap Mah? Yuk tulis Mah resepnya ^__^

Bahan yang dibutuhkan kepada menjadikan Ayam Bakar Kecap, yaitu :

• Ayam memiliki ukuran tengah beberapa 1 ekor.
• Cabai rawit beberapa 10 buah.
• Cabai merah keriting beberapa 8 buah.
• Jahe selama 1 ruas jari orang dewasa.
• Lengkuas selama 1 ruas jari orang dewasa.
• Kunyit selama 1 ruas jari orang dewasa.
• Bawang putih beberapa 4 siung.
• Bawang merah beberapa 5 siung.
• Ketumbar sejumlah ½ sendok teh.
• Garam halus seperlunya.
• Gula pasir seperlunya.
• Air asam Jawa sejumlah 2 sendok makan.
• Kecap manis sejumlah 6 sendok makan.
• Air sejumlah 300 ml.
• Daun salam beberapa 3 lembar.

Langkah pembuatan RESEP AYAM BAKAR KECAP SEDAP PALING MANTAP :

1. Potong ayam jadi 4 sektor atau sesuai sama kehendak Kalian. Lalu bersihkan ayam sampai bersih.
2. Buat bumbu halus besutan kombinasi cabai rawit, cabai merah keriting, jahe, lengkuas, kunyit, bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam halus, serta gula pasir. Kalian bisa memakai mesin pelumat kepada melembutkannya supaya unggul praktis serta cepat. Tetapi apa bila tidak terdapat, Kalian bisa memakai cobek serta ulekan.
3. Olesi ayam oleh bumbu halus yang sudah di buat tadi supaya bumbu meresap kedalam ayam serta tunggulah belum unggul sepanjang 1/2 jam.
4. Sesudah diolesi bumbu, waktunya ayam diungkep supaya teksturnya jadi empuk oleh penambahan air asam Jawa, kecap manis, air, serta daun salam.
5. Apa bila ayam sudah empuk serta air ungkepnya sudah berkurang serta mengental, selekasnya angkat serta tiriskan ayam. Air besutan hasil ungkepnya janganlah dibuang, sebab bakal dipakai waktu sistem pembakaran.
6. Sediakan alat bakar atau alat panggang ayam. Lalu bakar ayam sampai permukaannya nampak kering sambil diolesi oleh air hasil ungkepnya sesekali.
7. Sesudah masak, Ayam Bakar Kecap bisa dipindahkan ke piring saji serta siap disantap.

RESEP AYAM BAKAR KECAP SEDAP PALING MANTAP siap disantap. Lebih nikmat saat disantap berbarengan nasi putih, Kalian bisa memberikan sambal terasi paket, lalapan, serta kerupuk udang.
Nah gampangkan Mah? Selamat! tutorial RESEP AYAM BAKAR KECAP SEDAP PALING MANTAP yang singkat sudah berakhir. Selamat Mencoba ya Mah ^__^, jangan lupa ikuti kami :)