RESEP CARA MEMBUAT GULAI KAMBING JAWA YANG SEDAP

Zona Enak Enak kali ini akan berbagi : RESEP CARA MEMBUAT GULAI KAMBING JAWA YANG SEDAP. Hallo Mamah, Ada yang lagi tren hari ini? Hmmm, coba tebak Mah? Nah karena mamah penasaan, maka saya akan membagikan RESEP CARA MEMBUAT GULAI KAMBING JAWA YANG SEDAP. Baiklah sudah siap Mah? Langsung praktek mah ^__^

RESEP CARA MEMBUAT GULAI KAMBING JAWA YANG SEDAP

RESEP CARA MEMBUAT GULAI KAMBING JAWA YANG SEDAP

Bahan RESEP CARA MEMBUAT GULAI KAMBING JAWA YANG SEDAP :

• 3 sdm minyak
• 500 gram daging kambing mudah lengkap dengan tulangnya. Potong – potong sesuai selera
• 1 liter santan kental
• 4 butir kapulaga
• 5 butir cengkeh
• 1 cm lengkuas atau laos
• 2 cm kayu manis
• 1 batang serai yang dimemarkan
• 2 sdm bawang goreng
• 4 lembar daun jeruk

Bumbu halus:

• 2 siung bawah putih
• 6 butir bawang merah sedang
• 1 cm jahe,
• 3 butir kemiri sangrai
• 1 cm kunci
• 1 cm kunyit
• 1 sdm ketumbar
• ¼ sdt jinten
• Garam secukupnya
• 1 cm biji pala

RESEP CARA MEMBUAT GULAI KAMBING JAWA YANG SEDAP:

1. Rebus daging terlebih dahulu ke dalam air mendidih bersama dengan daun jeruk selama kurang lebih setengah jam atau hingga daging menjadi empuk.
2. Tumis bumbu halus bersama dengan rempah – rempah yang lain hingga baunya harum
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging, aduk hingga tercampur rata.
4. Tuang santan kental. Masak di atas api kecil sambil diaduk sesekali. Rebus hingga daging menjadi lebih empuk dan kuah menjadi berminyak
5. Angkat dan sajikan bersama nasi putih.

Silahkan Berlangganan lewat FB di SINI, Mah ^_^

Nah gampangkan Mah? Selamat! tutorial RESEP CARA MEMBUAT GULAI KAMBING JAWA YANG SEDAP yang singkat sudah berakhir. Sampai jumpa dilain resep yang berbeda. Terima kasih telah mampir Mah.