RESEP CARA MEMBUAT RICA-RICA KHAS MANADO YANG SUPER PEDAS

Zona Enak Enak kali ini akan berbagi : RESEP CARA MEMBUAT RICA-RICA KHAS MANADO YANG SUPER PEDAS. Hallo Mamah, Ada yang lagi tren hari ini? Hmmm, coba tebak Mah? Nah karena mamah penasaan, maka saya akan membagikan RESEP CARA MEMBUAT RICA-RICA KHAS MANADO YANG SUPER PEDAS. Baiklah sudah siap Mah? Langsung praktek mah ^__^

RESEP CARA MEMBUAT RICA-RICA KHAS MANADO YANG SUPER PEDAS

Bahan RESEP CARA MEMBUAT RICA-RICA KHAS MANADO YANG SUPER PEDAS :

  • 1 ekor ayam, cuci bersih dan potong-potong hingga menjadi berapa bagian. Varian daging bisa disesuaikan dengan selera.
  • Air, secukupnya.
  • 2 batang serai, memarkan.
  • 1 buah jahe, geprek atau memarkan.
  • 9 lembar, daun jeruk nipis.
  • Garam, secukupnya.
  • Gula, secukupnya.
  • Penyedap rasa, secukupnya. Hilangkan bumbu ini untuk masakan yang lebih sehat, sesuai selera Anda.
  • Minyak goreng, secukupnya.

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 siung, bawang putih.
  • 4 siung, bawang merah.
  • 10 buah. cabai rawit segar. Lebih banyak lebih pedas, tambahkan atau kurangi jumlahnya sesuai selera Anda.
  • 5 buah, cabai merah atau caai hijau segar. Sama seperti cabai rawit, jumlahnya tergantung selera Anda.

RESEP CARA MEMBUAT RICA-RICA KHAS MANADO YANG SUPER PEDAS

  1. Masak ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong tersebut dengan cara merebusnya menggunakan air hingga setengah matang. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.
  2. Panaskan waja, beri minyak secukupnya untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan tersebut sampai aromanya tercium.
  3. Masukkan ayam yang telah disisihkan tadi, kemudian aduk secara merata. Aduk dan masak agar bumbu meresap.
  4. Tuangkan air secukupnya untuk mempermudah bumbu tersebut meresap. Kemudian, masukkan juga serai dan daun jeruk. Aduk kembali hingga semua bahan dan bumbunya tercampur.
  5. Tambahkan garam dan gula, cicipi hingga rasanya sesuai dengan yang Anda harapkan.
  6. Setelah daging matang dan teksturnya empuk, Anda bisa mematikan api.
  7. Siapkan piring saji. Tuang ayam rica-rica yang sudah jadi.
  8. Lebih nikmat, taburi bagian atasnya dengan bawang goreng dari beri irisan mentimun di bagian pinggirnya.
Silahkan Berlangganan lewat FB di SINI, Mah ^_^
https://www.facebook.com/Masakan-Mamah-2009115596003346/
Bagaimana Mah? Mudah kan?
Selamat! tutorial RESEP CARA MEMBUAT RICA-RICA KHAS MANADO YANG SUPER PEDAS yang singkat sudah berakhir. Sampai jumpa dilain resep yang berbeda. Terima kasih telah mampir.

Tidak banyak yang Tahu, Inilah 5 Manfaat Daun Pepaya Bagi Kesehatan

 


Comments

Popular posts from this blog

RESEP CARA MEMBUAT AREM AREM ISI AYAM SEDERHANA

Snowball Cookies

CARA MEMBUAT KUE LEKER SEDERHANA, RENYAH, CRISPY DAN ENAK