RESEP CARA MEMBUAT RICA-RICA KHAS MANADO YANG SUPER PEDAS
Zona Enak Enak kali ini akan berbagi : RESEP CARA MEMBUAT RICA-RICA KHAS MANADO YANG SUPER PEDAS.
Hallo Mamah, Ada yang lagi tren hari ini? Hmmm, coba tebak Mah? Nah karena mamah penasaan, maka saya akan membagikan RESEP CARA MEMBUAT RICA-RICA KHAS MANADO YANG SUPER PEDAS. Baiklah sudah siap Mah? Langsung praktek mah ^__^
Bagaimana Mah? Mudah kan?
Selamat! tutorial RESEP CARA MEMBUAT RICA-RICA KHAS MANADO YANG SUPER PEDAS yang singkat sudah berakhir. Sampai jumpa dilain resep yang berbeda. Terima kasih telah mampir.
RESEP CARA MEMBUAT RICA-RICA KHAS MANADO YANG SUPER PEDAS
Bahan RESEP CARA MEMBUAT RICA-RICA KHAS MANADO YANG SUPER PEDAS :
- 1 ekor ayam, cuci bersih dan potong-potong hingga menjadi berapa bagian. Varian daging bisa disesuaikan dengan selera.
- Air, secukupnya.
- 2 batang serai, memarkan.
- 1 buah jahe, geprek atau memarkan.
- 9 lembar, daun jeruk nipis.
- Garam, secukupnya.
- Gula, secukupnya.
- Penyedap rasa, secukupnya. Hilangkan bumbu ini untuk masakan yang lebih sehat, sesuai selera Anda.
- Minyak goreng, secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan:
- 4 siung, bawang putih.
- 4 siung, bawang merah.
- 10 buah. cabai rawit segar. Lebih banyak lebih pedas, tambahkan atau kurangi jumlahnya sesuai selera Anda.
- 5 buah, cabai merah atau caai hijau segar. Sama seperti cabai rawit, jumlahnya tergantung selera Anda.
RESEP CARA MEMBUAT RICA-RICA KHAS MANADO YANG SUPER PEDAS
- Masak ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong tersebut dengan cara merebusnya menggunakan air hingga setengah matang. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.
- Panaskan waja, beri minyak secukupnya untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan tersebut sampai aromanya tercium.
- Masukkan ayam yang telah disisihkan tadi, kemudian aduk secara merata. Aduk dan masak agar bumbu meresap.
- Tuangkan air secukupnya untuk mempermudah bumbu tersebut meresap. Kemudian, masukkan juga serai dan daun jeruk. Aduk kembali hingga semua bahan dan bumbunya tercampur.
- Tambahkan garam dan gula, cicipi hingga rasanya sesuai dengan yang Anda harapkan.
- Setelah daging matang dan teksturnya empuk, Anda bisa mematikan api.
- Siapkan piring saji. Tuang ayam rica-rica yang sudah jadi.
- Lebih nikmat, taburi bagian atasnya dengan bawang goreng dari beri irisan mentimun di bagian pinggirnya.
Bagaimana Mah? Mudah kan?
Selamat! tutorial RESEP CARA MEMBUAT RICA-RICA KHAS MANADO YANG SUPER PEDAS yang singkat sudah berakhir. Sampai jumpa dilain resep yang berbeda. Terima kasih telah mampir.
Comments
Post a Comment